Atelier culinaire collectif, proposé dans le cadre de l’évènement régional « Cuisinez la Normandie » et animé par Sophie Champaux de la Cuisine Pérégrine.
Confection de recettes saines, issues de produits locaux et durables.
Menu élaboré à partir d’aliments de saison et bio :
– velouté de poireaux
– salades lentilles/carottes
– harengs/pommes de terre
– andouille rôtie sur blinis de farine de sarrasin
– cheese cake normand miel et gelée de pommes
– riz au lait
– mini quart-quart.
Activité pour tous (20 places, sur inscription). Possibilité d’inscrire plusieurs membres d’un même foyer. Gratuit
Dégustation conviviale sur place à l’issue de l’atelier.
Suite à l’atelier culinaire, une projection-débat est organisée à 20h30 au cinéma CinéFerté autour du film « Ébullition », sur inscription (public recommandé : ados/adultes) .
150 places disponibles – entrée payante
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